すみれ組 赤ピーマンクッキング!!
11月のクッキングは赤ピーマンを使ったクッキングです!
味付けはオイスターソース風。
エプロンとクッキング帽をつけて準備完了。
まずは種とりです。
ていねいに一粒残さずとろうとしていました。
そして今回は、、、、なんと
保育者と一緒に包丁で赤ピーマンを切ります!!!
がんばれ〜すみれさん。
真剣な表情ですね。
切り終わると緊張がほぐれたのか、ふぅ〜とため息をつく子もいました。
今回は大きなお手伝いクッキングですね。
炒める前にあおい先生から赤ピーマンについてのお話がありました。
いつもみんなが食べているピーマンはちょっと苦いけど赤ピーマンは甘味があるよ!
ってことで赤ピーマンの味見。
んんん・・・
炒めたほうがおいいしかも〜。
さっそく炒めてみよー。
ジュゥージュゥーいい音。
もちろん!みんなも炒めました。
湯気が、、、あちち? おいしそうだね。
最後に味付けをしたら完成!!
おいしい!!!
今回は、包丁も使って
頑張ったね、すみれさん。
赤ピーマンのオイスターソース風炒め
予想以上に好評でまた作りたいの声が多くありました。
次回は?お楽しみに。