すみれ組 赤ピーマンクッキング!!

11月のクッキングは赤ピーマンを使ったクッキングです!

味付けはオイスターソース風。

 

エプロンとクッキング帽をつけて準備完了。

 

まずは種とりです。

ていねいに一粒残さずとろうとしていました。

 

 

そして今回は、、、、なんと

 

保育者と一緒に包丁で赤ピーマンを切ります!!!

 

がんばれ〜すみれさん。

 

 

 

 

 

真剣な表情ですね。

切り終わると緊張がほぐれたのか、ふぅ〜とため息をつく子もいました。

 

今回は大きなお手伝いクッキングですね。

 

 

炒める前にあおい先生から赤ピーマンについてのお話がありました。

いつもみんなが食べているピーマンはちょっと苦いけど赤ピーマンは甘味があるよ!

ってことで赤ピーマンの味見。

 

んんん・・・ 

 

 

炒めたほうがおいいしかも〜。

 

 

 

さっそく炒めてみよー。

 

 

ジュゥージュゥーいい音。

 

もちろん!みんなも炒めました。

 

湯気が、、、あちち? おいしそうだね。

 

 

最後に味付けをしたら完成!!

 

 

おいしい!!!

 

今回は、包丁も使って

 

頑張ったね、すみれさん。

 

 

 

 

 

赤ピーマンのオイスターソース風炒め 

予想以上に好評でまた作りたいの声が多くありました。

 

 

次回は?お楽しみに。

 

 

 

 

 

 

 


すみれ組  秋の遠足

 

 

 

 

 

 

 

きょうは・・・・11月になってからみんなが

ずっと楽しみにしていた遠足の日!

 

 

 

 

 

「いってきま〜す!!」

元気よく出発しました。

 

 

 

まずは六ッ川消防出張所に向かいます。

 

 

 

 

 

 

 

 

なが〜い坂道・・・いつもより重たい荷物を持って

登れるかな?!

がんばれ〜!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

向かっている途中。「お弁当に卵焼きが入ってるよ!」

「早くお弁当食べたいね〜」という会話が聞こえて

きましたよ。

 

 

 

 

 

消防署に着きましたが・・・

 

 

 

 

「あれ?」

 

「今日は消防士さんいないのかな〜?」、

「訓練に行っちゃったのかな?」

少し待ってみましたが会うことができずちょっとがっかり。

 

 

 

 

 

 

 

 

でも消防車は見ることができましたよ!

またお散歩の時に見にこようね!

 

 

 

 

気を取り直して!公園へ!!

 

 

 

 

公園に着くと、

 

 

 

 

 

ちょっと座って一休み。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

よしっ!

お弁当を食べる時間まであそぼう〜!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みんなで枝と葉を集めて

たきぎごっこも始まりました。

 

 

 

 

 

 

そして待ちに待ったお弁当タイム〜!

 

 

「みてみて〜!」と嬉しそうにお弁当を
見せてくれましたよ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「ごちそうさまでした」

 

 

 

 

 

遠足の準備、お弁当、

ありがとうございました!

 

 

 

 

 

 


すみれ組 スイートポテトクッキング!

10月のクッキングはスイートポテトです!

 

 

子どもたちにさつまいもを洗ってもらいました。

念入りに洗っていますね。

 

 

 

洗った後は蒸かすよ〜。

 

 

どれどれ?どんな感じ〜?

「おいしそうー」「食べたい」の声が。

 

 

 

 

わぁ〜湯気!  ”すごーい”  いい匂いがするね♪

 

 

蒸しあがった後は、生クリーム・砂糖を入れます!!

 

 

 

さつまいもに火がとおるまで、まだかな、まだかなと待っていましたよ。

 

おまたせ〜!!

 

さつまいもをつぶすよー。

 

 

立ってつぶすと力が入って ”いいね〜”

頑張って!すみれさん!

順番につぶしてね〜。

 

 

楽しい♪

 

 

 

 

そろそろつぶれたかな?

 

 

そろそろお腹がすいたすみれさん。。。

保育者から「まだ食べられないよー」と言われてしまいました。残念。

 

もう少し!次は丸めていくよー!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後に焼いて、 完成

 

 

ん・ん うまぁーい

 

 

 

 

美味しく作れて良かったね!!

 

 

次のクッキングも楽しみに。

 

 

 

 

 


すみれ組 ゴーヤ揚げ・エリンギしょうゆバタークッキング

4回目のクッキングはゴーヤ揚げ・エリンギしょうゆバタークッキングです!!

今回は、自分たちで(お友だちと協力しながら)エプロンとクッキング帽をつけてみましたよ。

みんな真剣に考えていますね。

 

 

さて、そろそろ準備はできたかな?

 

 

まずはゴーヤの種をとるよ〜

 

この後ゴーヤとエリンギの匂いを嗅いでみたのですが、、今回は二つともクセがあるけどどうでしょう?

「きゅうりと似た匂いがする」「へんな匂いがする」の感想がありました。

 

みんなのお仕事は、ゴーヤと塩と片栗粉を混ぜてモミモミと揉んでもらいます!

おいしくな〜れのおまじないをいれて。

 

 

できた!!

 

次はエリンギを炒めてもらいます。

湯気があちち〜 

「いい匂いがしてきた」「早く食べたい」と待ちきれない様子でした。

 

完成!!

「エリンギおいしい」とパクパク食べてとまりません。

「ちょっと苦い」けど食べられた!

「苦かったけど頑張って食べたよ」

ゴーヤは苦かったけど挑戦して食べた子が多くいました。

 

エリンギは「もっと食べたい」と人気でした。

次回はコーンスープ楽しみだね!

 

 


すみれ組 クッキング

 

 

 

 

 

 

6月5日(火)にみんなが楽しみにしていた

 

 

お手伝いクッキングをしました!

 

 

 

 

 

 

今回のメニューは・・・

『ラディッシュとレタス、きゅうりのサラダ”』です!!

 

 

 

 

 

前の日のお散歩で材料を買い、レタスを洗ってもらいました。

 

 

お手伝いはここからスタートです!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちぎれないように”やさしく、やさしく”ね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてクッキング当日・・・

 

エプロンと帽子をかぶり、準備オッケー!

 

 

 

 

まずはレタスをちぎります。

 

自分たちが食べられるくらいの大きさに

 

小さく小さくちぎりますよ〜。

 

 

 

 

 

 

 

つぎに今回のメイン!ラディッシュの匂いをかいでみました。

 

 

 

 

 

 

 

すると・・・「ん〜いいにお〜い!」、「ちょっとへんな

においもする〜」と色々な声が聞こえてきましたよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

”みんな見ててね!” 野菜を切るのは先生です。

 

 

 

本当は早く触りたいけど、

 

「いまは見るだけね」というお約束をちゃんと守ってくれました。

 

 

 

 

 

 

 

最後に、ラディッシュときゅうりをトッピングをして・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完成です!!!!

 

 

 

 

 

美味しかったね♪

 

 

 

 

 

 


すみれ組 野菜たっぷり焼きそば 

 

 

 

 

すみれ組クッキング最後の集大成!!!!

「野菜たっぷり焼きそば」をつくります!

 

 

 

 

グループごとに野菜を分けて下準備をします!

 

かぼちゃグループさんはキャベツちぎり〜

 

 

かぶグループさんはピーマンマンの種を取ってから

食べやすい大きさにちぎります。

小さい種だけど綺麗に取れました!!

 

 

 

 

さつまいもグループさんは玉ねぎの皮むきで〜す

 

 

 

ほうれん草さんはもやしのひげ取り

 

 

 

じゃがいもグループさんは人参をピーラーで剥きます。

 

 

 

 

 

下準備が終わりました!!

 

 

 

 

「さあ、みんな集まって〜!!炒めるよ〜!」

 

 

 

 

まずは野菜から・・・・

 

 

 

 

 

 

炒めた後は麺とソースを入れていきます。

 

 

 

 

 

「いいにお〜い」「早く食べたいね!」と言う姿も・・・

 

 

 

 

かんせ〜い!!

 

 

お給食の準備をして食べよう!

 

 

あれ??

 

 

 

 

 

あれれ〜?焼きそばどこに持っていくの〜???

 

 

 

 

 

 

 

 

 

行き先は事務所でした〜!!

 

園長先生、のりこ先生、柳子先生、北原先生にもおすそ分け☆

 

 

 

 

 

 

 

「ハイ、どうぞ〜!」

 

 

 

 

 

みんなもお腹空いたね!!食べようか〜!!

 

「それではみなさんご一緒に、いただきまーす!」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おかわりもたくさんしてお腹いっぱいになったね☆

 

 

 

 

ひまわりさんになってもお野菜たくさん食べようね〜!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


すみれ組 お別れ遠足

 

☆3月1日☆

 

心配していたお天気も

みんなが出発する頃には

晴れ上がりましたね

 

 

リュックを背負って出発です!!

 

 

 

一度行ったことがあるので

リュックが重たくても足取りは

軽いみんな

あっという間に

大岡公園に到着です

 

 

 

集合写真パシャリ

 

 

 

雨上がりなので誰もいない!

公園を独占です

 

 

 

 

 

 

雨上がり・・・

水たまり・・・

 

 

 

遊びます!!

靴は濡らさないでね〜

 

 

ロープの山

 

 

 

 

 

こちらは原っぱで

ようかいごっこ

 

 

 

葉っぱを頭にのせて変身してました!

 

 

こちらにも大きな水たまりが!

上の二人のどちらかが

水たまりにはまりました・・・

どちらでしょう

 

 

 

「ねーお腹すいたー。」

「お弁当にしよう!」

 

 

たくさん遊べていよいよ

お弁当の時間です

 

 

曇ってきたので

「ふ〜ふ〜ふ〜!」

雲さんを吹き飛ばしてます

 

 

みんなで一緒に

「いただきます☆」

 

 

 

 

いい笑顔(#^.^#)

 

 

 

 

お菓子もあるよ

 

 

 

「おんなじおかしだよ。」

 

 

お弁当のあともひと遊び

「帰るよ〜」といっても

名残惜しそうに遊んでいました

 

 

帰り道どっと疲れが出たよう

ですが、最後の力を振り絞って

歩いてきました
 

 

みんなよく頑張ったね☆

とっても楽しかったね☆

 

 

朝早くから遠足の準備

ありがとうございました!

 

 

 


すみれ組 ほうれん草の胡麻和えクッキング

 

 

 

 

今日はみんなが楽しみにしているクッキングの日です!!

 

 

 

 

 

昨日、弘明寺商店街に皆で買いに行ったほうれん草!(炒りごまも買いましたよ〜)

 

 

 

 

 

 

さあ、クッキング始めるよ〜!!

 

 

 

 

 

 

「ほうれん草をどんなふうにちぎると食べやすいかな〜?」

「ゴマはすり鉢で擦るよ〜!」

 

 

 

皆で考えながらゆきこ先生のお話を聞きました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まずはほうれん草をちぎっていきます・・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みんな食べやすい大きさにちぎることができていました〜上手!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そのほうれん草を石山が湯がいている間に・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次はゴマを擦ってみよう〜!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

友だちが擦っている時にすり鉢にそっと手を差し伸べている姿が・・・・

思いやりですね〜♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

調味料と混ぜたゴマをほうれん草に和えます☆

 

 

 

 

 

 

 

 

ほうれん草とゴマを和えたら完成!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小皿に分けていただきまーす!

 

 

 

 

 

 

 

 

みんな「美味しいね〜」「もう食べたよ」ペロリと食べていました〜!!

 

 

 

 

 

 

 

すみれ組で最後のクッキングは何になるかな〜?

 

 

 

おたのしみに☆

 


すみれ組 ブロッコリーツリー☆

 

メリークリスマス☆

12月25日

 

すみれ組、毎月行っている

野菜のクッキングですが

今月は旬のブロッコリーを

使いました!

 

名付けて

「ブロッコリーツリー」です!

 

 

さっそくいってみよ〜

 

大きなブロッコリーを手で

もぎ取っていきます。

 

 

芯が固いのですが

力をこめてボキ、ポキ、ポキ、、、。

 

 

 

 

お次は飾り用ににんじんの

型抜きをしていきます。

 

 

 

「見て〜星の形〜☆」

 

 

グループにひとつのブロッコリー

大きいのから小さいのまで

沸騰したお鍋で茹でていきます。

(写真撮り忘れましたが

 クラスで茹でました。)

 

 

茹で上がったら、粗熱を取り、水気を

拭き取ります。

 

 

 

そして

グループのお友だちと協力して

ブロッコリーを重ねて

ツリーにしていきます☆

 

 

ツリー??

山?!

 

 

ツリーです☆☆

 

 

 

ツリーと共に「ハイ、チーズ」

 

 

 

 

 

給食の時に一緒に

いただきまーす!!

「メリークリスマス!」

 

 

 

 

そのまま食べる子も

マヨネーズをつけて食べる子も

 

「おいし〜い」

 

あっという間になくなってしまいました!

はやい、、、。

 

 

こんなに野菜が好きになってくれて

嬉しいです♡♡♡

 

また来年も野菜クッキングしようね!

 

 

 


すみれ組 秋の遠足

 

11月14日 くもり

 

すみれ組 秋の遠足に行ってきました!

 


雨あがりですが、そこまで寒くなく

みんな元気いっぱい!

 

 

 

いつもの散歩コースもリュックが重たくて

大変!?

いえいえそんなことはありません。

みんなの足取りも軽いです。

 

「雨上がりだから滑らないようにね!」

 

 

 

六ッ川中央公園に到着

 

 

 

 

原っぱや遊具でたくさん遊びました。

 

 

 

 

遊んでいる最中、何度も

「おなかすいた〜。」

「おべんとうまだ〜?」

とやってくるすみれさん。

 

 

 

いつもより早く11時くらいから

お弁当の準備、自分でできるかな?

 

 

楽しみにしていたお弁当タイムです♪

 

 

 

「先生、みてみて〜。」

大好きなもの、たくさん入っていて美味しそう

 

 

 

そしてこちらも楽しみにしていた

お菓子タイム♪

 

 

 

 

こちらも、おせんべい、グミ、ラムネ、ビスケット

いろんなお菓子がありますね〜

 

 

早めに食べ終わる子、ゆっくり味わって

食べる子、それぞれでしたが

外でみんなで食べるお弁当は

最高だったね!

 

 

「えんそく、たのしかった〜。」

「また行きたいね。」

 

 帰り道でさっそく

 そんな声が聞こえました。

 

 

 またみんなで行こうね☆

 

 

 


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