ひまわり組 味噌汁クッキング

 

 

 6月に入りました。

 ひまわり組になって

 初めてのクッキングがありました!

 

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 すずらんさんのお部屋で作ります。

 (今日はお母さん先生もご一緒に♪)

 

 

 

 ひまわり組では、「汁物」をテーマに

 毎月クッキングをしていうく予定です。

 

 今月は…   味噌汁!!

 

 

 

 

 だしは

 昆布、かつお節でとり、

 入れる具は

 わかめ、豆腐、しめじです。

 

 

 

 

 

 

 グループごとにしめじの石突取り。

 

 

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 「ここはまだ食べれそうだから

  捨てないでおこう」

 

 なんて会話も聞こえてきて、

 真剣に石突を取り除いてくれましたよ。

 

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 しめじ、準備オッケーです!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 こちらのグループは

 わかめを水につけてくれています。

 

 

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 あれ、最初は固かったのに…

 

 水に浸しているうちに

 「ふにゃふにゃして増えてきた!」

 

 魔法のような増えるわかめに大興奮!!

 

 

 

 

 

 

 

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 その間に、昆布をお湯に入れてだしをとります。

 

 「お風呂に入ってるみたいだね!」

 

 

 

 

 

 

 

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 かつお節も入れます。

 「たこ焼きの匂いだ〜」

 たしかにたこ焼きのイメージが強いですよね。

 

 

 

 

 そして、先程のほぐして石突を取り除いた

 しめじと、わかめを投入〜。

 

 

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 暑いから触らないようにそ〜っと。

 

 

 

 

 

 

 

 

 豆腐も忘れてはいけません。

 

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 先生と一緒に包丁をすっと入れて切りましたよ。

 ドキドキ。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

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 最後は味噌。

 これがなくっちゃ味噌汁じゃないもんね。

 

 

 味噌を入れると

 「茶色くなった!」

 「味噌汁の匂いがしてきた!」

 

 

 と味噌汁らしくなってきました!

 

 

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 仕上げに豆腐を崩さないように

 そ〜っと入れたら…

 

 完成!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 お給食で自分たちの作った味噌汁を

 食べると

 

 

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 「すっごくおいしい!」

 「だしがきいてるねえ」

 

 

 中には、

 「わかめ、きのこが苦手だけど食べてみる」

 

 

 と言う子も。

 

 

 第一回味噌汁クッキングは

 大成功でしたね!

 

 

 

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 次回もお楽しみに〜!