すみれ組 ゴーヤ揚げ・エリンギしょうゆバタークッキング

4回目のクッキングはゴーヤ揚げ・エリンギしょうゆバタークッキングです!!

今回は、自分たちで(お友だちと協力しながら)エプロンとクッキング帽をつけてみましたよ。

みんな真剣に考えていますね。

 

 

さて、そろそろ準備はできたかな?

 

 

まずはゴーヤの種をとるよ〜

 

この後ゴーヤとエリンギの匂いを嗅いでみたのですが、、今回は二つともクセがあるけどどうでしょう?

「きゅうりと似た匂いがする」「へんな匂いがする」の感想がありました。

 

みんなのお仕事は、ゴーヤと塩と片栗粉を混ぜてモミモミと揉んでもらいます!

おいしくな〜れのおまじないをいれて。

 

 

できた!!

 

次はエリンギを炒めてもらいます。

湯気があちち〜 

「いい匂いがしてきた」「早く食べたい」と待ちきれない様子でした。

 

完成!!

「エリンギおいしい」とパクパク食べてとまりません。

「ちょっと苦い」けど食べられた!

「苦かったけど頑張って食べたよ」

ゴーヤは苦かったけど挑戦して食べた子が多くいました。

 

エリンギは「もっと食べたい」と人気でした。

次回はコーンスープ楽しみだね!