ひまわり組 けんちん汁クッキング

 

12月に入り、寒くなってきましたね。

ひまわり組では、

そんな寒い冬にぴったりの

温かい汁物クッキングが行われました。

 

 

 

今月は、

「冬の根菜たっぷり!けんちん汁クッキング」

です!

 

 

 

 

 

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それでは、身支度をしてからスタート。

 

 

 

 

 

 

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使う食材は、

みんなで商店街で買った

 

・にんじん

・だいこん

・ごぼう

・木綿豆腐

・こんにゃく

 

です!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ピーラーを使って皮むきをします。

先生が左手をおさえてあげると、

シュルシュルと皮を上手にむいていましたよ。

 

 

 

 

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包丁も、

「自分でやってみる!」

慎重に刃先を動かしながら

切ることができました。

 

 

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ごぼうは細くて大変だったけれど

頑張りました!

 

 

 

 

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だいこんの皮むきは、

「こんなふうに切るんだよ」と先生がむきました。

 

「なんかりんごの皮むきと似てるね!」

という言葉が。

 

 

さすがひまわりさん!

よく観察していますね〜。

 

 

 

 

 

 

 

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こんにゃくと豆腐を入れて

炒めます。

 

「ゴマ油の香り、いいにおい〜」

と鼻をクンクンさせていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

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「のどに詰まらないように小さく切るね」

ていねいに一つ一つチェックしてくれています。

 

 

 

 

 

 

 

 

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よく炒めたらお水投入!

今回はかつおだしパックでだしをとりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ここからはしばらく煮込みます。

 

「お料理番組見てるみたい!」

煮込んでいる間も近くで興味津々に

見ています!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

沸騰して

調味料を入れて味を調えます。

 

さあ、先生にお味見してもらいましょう!!

 

 

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ドキドキドキドキ…

 

 

 

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ドキドキドキ…

 

 

 

 

 

先生 「うん!とってもおいしい!」

みんな「やったー!!大成功!」

 

 

 

 

 

 

 

 

それでは、
温かいうちに

お給食と一緒にいただきましょう!

 

 

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「やっぱり自分で切ったにんじんが最高だな」

「いやいや、ぼくのごぼうが一番おいしいよ」

 

 

 

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「とっても甘くておいしい!」

 

 

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おかわりもたくさんして大満足の

けんちん汁クッキングでした!!

あったまったね!